RADIOSHIC x MURAATO – PAUL & MASSIMILIANO (Chez Cocotte)
RADIOSHIC x MURAATO : Les (bons) vivants.
Dimanche 20 décembre de 10h à 19h en direct sur www.radiochic.fr et sur Facebook À l’occasion d’une journée spéciale, RADIOSHIC et MURAATO invitent : PAUL et MASSIMILIANO , gérant et chef du restaurant Chez Cocotte
Niché au pied de la colline de la Croix Rousse et à quelques mètres du Rhône, Paul et son Chef, le maestro Massimiliano Monaco nous accueillent dans leur établissement ouverte sur la cuisine d’où émane les doux fumets du four à braise duquel sortent des Plats mijotés en cocotte et servis à même la fameuse casserole, Châteaubriant de bœuf d’une tendresse démente, mais aussi poulpe rôti au citron .
Paul et Massimiliano seront les invités des (bons) vivants le dimanche 20 décembre 2020 à 16h en direct sur www.radiochic.fr et sur Facebook
QUESTIONNAIRE DE PROUST
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